כותב ותיק בתחום אופנה, עיצוב הבית וסטייל, משלב ניסיון אישי עם מחקר כדי לתת לכם תמונה מלאה.

המחבת שסבתא לא שטפה בסבון שרדה 40 שנה, ואתם זורקים מחבת כל שנתיים

תחזוקת מחבת ברזל יצוק ושכבת שימון - photo by Markus Winkler via Pexels

בקצרה: מחבת ברזל יצוק לא נהרסת מסבון, אלא מהזנחה ומרטיבות. שכבת השימון נבנית מחימום שמן דק וחוזר, ולא מציפוי מפעל שנצרב פעם אחת. עם ניגוב מיידי ושכבת שמן דקה, אותה מחבת עוברת בין דורות. הכלל שכולם מכירים: אסור להכניס סבון למחבת ברזל יצוק. זה נכון חלקית ומטעה לגמרי. טיפת סבון לא הורסת שכבת שימון אמיתית. מה שהורס אותה זה מים […]

קרא עוד

מטבחים בסטייל: אלו החנויות הכי חמות לקניית מטבחים באזור המרכז

לחלל המרכזי ביותר בבית מגיעה תשומת הלב המרבית. רוצים להתחדש במטבח איכותי, מתקדם ונוח לשימוש יומיומי? אספנו מספר חנויות מטבחים במרכז ששווה לבקר בהן עבור רבים מאיתנו, החדר האהוב ביותר בבית הוא כבר מזמן לא הסלון אלא המטבח. מטבחים בתקופתנו הם לא אזור אחורי שנעדיף להסתיר, אלא מרכז הדירה והמקום שבו אנחנו נמצאים חלק גדול מהזמן. בין אם בבישול, באירוח […]

קרא עוד

אלה אתרי האופנה שכובשים את הרשת

קפוצ'ון או פוטר? סווטשירט או חולצה חדשה? באתרי האופנה הבאים תוכלו למצוא בדיוק את מה שחיפשתם ואפילו הרבה יותר היום כבר אפשר לומר בוודאות שיותר ויותר ישראלים נודדים מהקניונים אל החנויות הווירטואליות, שמעניקות חוויית קנייה פשוטה, נוחה, משתלמת ובעיקר – כזו שאפשר ליהנות ממנה מהבית, בלי להחליף בגדים ולחפש חנייה. ובכל זאת, ישנם גם מי שחוששים עדיין מהפתרון המקוון, בין […]

קרא עוד

הטיפים החשובים באמת לבחירת נעלי ילדים

כדי למצוא זוג שישמש אותם לעתים קרובות, יעניק להם בסיס יציב אבל לא יגביל או יציק, מומלץ לחשוב פעמיים לפני שרוכשים נעליים לילדים. איך מקבלים את ההחלטה הנכונה? נעלי ילדים הן אחת מהרכישות היומיומיות המשמעותיות ביותר. כדי שהילדים שלנו ירגישו בטוחים לצאת ולחקור את העולם, לשחק עם חברים וליהנות מכל רגע, חשוב להתייחס לפרמטרים הבאים לפני שרוכשים עבורם זוג נעליים […]

קרא עוד

מיתוסים על טבעונות שלא ידעתם

אוכל צמחוני

טבעונות נחשבת לצורה מחמירה יותר של צמחונות. אלה בינינו שדבקים בתזונה טבעונית מסרבים לשים בצלחת שלהם כל מוצר שמקורו מן החי. ביצים, חלב, חמאה וגבינות אינם מהווים חלק מהתזונה הטבעונית. יחד עם זאת, התפריט הטבעוני הינו מגוון מאוד! ישנו מספר עצום של מתכונים טבעוניים. חסידי מטבח טבעוני אינם מוותרים על קינוחים, פשטידות ומכינים מגוון מתכונים טבעוניים ועשירים מאגוזים, פירות, ירקות […]

קרא עוד

כך תכינו בקלות ובמהירות מאפה טעים ללא צורך בהכנת בצק או הפשרה מהמקפיא

חלות לשבת

אחד מרגעי האושר שאנחנו חווים בחיי היום יום התובעניים והעמוסים שלנו הם בארוחת שבת או בכל ארוחה אחרת כשכל המשפחה מתאספת מסביב לשולחן עם מאפים תוצרת בית.  ריח של בצק פריך ועסיסי מתפשט בכל חלל הבית ואנחנו משתוקקים לטעום ממעשה ידיו של מי ששקד על הכנת מנה טעימה זו. למעשה, מאפה הוא כל מזון שהוכן על בסיס קמח על ידי […]

קרא עוד

תתחילו לאפות: כמה מתכונים לעוגה בחושה מושלמת

מתכונים לעוגות

אם אתם חושבים על אפייה, עוגה בחושה היא דרך מצוינת להתחיל. קבלו כמה מתכונים לעוגה בחושה מושלמת.   אין כמו עוגה בחושה. היא קלה להכנה, נשמרת מצוין במשך מספר ימים וכל כך טעימה ולכן ריכזנו עבורכם מספר מתכונים. יש המון סוגים של עוגות, אבל לעוגה בחושה יש מקום של כבוד במרבית המטבחים. עוגה בחושה היא עוגה בה רוב המרכיבים מעורבלים […]

קרא עוד

כלי מטבח שחובה בכל בית

כלי מבטבח לבית

עולם כלי הבית הוא עולם ומלואו, עולם שלם של חידושים והמצאות.  בתרבות השפע הנוכחית יוצאים לשוק מוצרים חדשים  וקשה לעקוב אחר החידושים ואחרי כל כלי הבית החדשים. פעם הכול היה יותר פשוט ומבחר כלי הבית לבישול במטבח היה קטן יותר אך תמיד היו כמה כלי בית בסיסיים בכל בית בין אם מערכת סכו"ם, סט צלחות וכוסות נוסף לארוחות החג, קערות לסלט, […]

קרא עוד

העוגיות הכי מושלמות לראש השנה

דובשניות

כל הסודות על קסמן הבלתי משתנה של הדובשניות   ראש השנה הוא חג מתוק, גם כי בו מתחילה השנה החדשה, וגם כי אוכלים בו מתוק יותר מאשר בכל חג אחר. אכילת המתוקים מסמלת את הרצון בשנה חדשה ומתוקה, אבל יש מתוק ויש מתוק. בראש השנה לא אוכלים סתם מתוק, כלומר פשוט מוצרים עתירי סוכר כמו שאוכלים בכל יום אחר, מתוק […]

קרא עוד

כשכוכבי מישלן נחתו בישראל

Sucette_de_parmesan_et_cube_de_polenta_Vertigo_Geneva_Michelin_Star_Restaurant

מסעדות קונספט, מסעדות שף, דוכני רחוב של שפים מוכרים, טרנד הפוד-טראק, המנות המצולמות ביותר לאינסטגרם, גימיקים של אוכל, שווקי אוכל במרכזי הערים, ותוכניות ריאלטי שהדגש העיקרי בהן הוא, ניחשתם נכון – אוכל. אז כן, ישראל בדרכה להיות מדינה קולינארית וטרנדית למדי. ניתן לראות את מגוון המסעדות הולך וגדל, כאשר כל אחת מאותן מסעדות מנסה להיות הייחודית ביותר, על מנת למשוך […]

קרא עוד
1 2 3 4
דלג לתוכן
אודות·צור קשר·מדיניות פרטיות