תבניות סיליקון או תבניות נחושת – מה עדיף?

תבניות סיליקון

האופה המקצוען ואף האופה הביתי, ניצבים בפני דילמה לא קלה בשנים האחרונות – האם להשתמש בתבניות סיליקון או בתבניות נחושת. תבנית נחושת היא התבנית המסורתית, שעולם האפייה הצרפתי השתמש בה לאורך מאות שנים בהצלחה רבה, ואילו תבניות סיליקון הן התבנית החדשה יחסית שנכנסה לשימוש בעשור האחרון ומאז מסחררת את עולם האפייה. אז מה עדיף – העולם הישן או העולם החדש? […]

Read more

תבנית לשוקולד – פריט חובה במטבח

תבנית לשוקולד

בכל רחבי העולם ישנו מאכל אחד שכולם בוחרים בו כאהוב ביותר, וזהו השוקולד כמובן. שוקולד מיוצר באלפי סוגים של חטיפי שוקולד או במגוון גדול של קוביות שוקולד. וגם אתם יכולים להכין את הממתק האהוב והמתוק הזה בביתכם בכל רגע עם תבנית לשוקולד. מה ניתן לעשות בעזרת תבנית שוקולד? התוצאות המקסימות ירגשו אתכם במיוחד ואף יקסימו ויפתיעו אתכם. אתם מוזמנים לחפש […]

Read more

תבניות הסיליקון – הכי חם בעולם האפייה

תבניות סיליקון

למקרה שישנתם בעשור האחרון, או למקרה שסתם לא נכנסתם למטבח הרבה זמן, כנראה שלא שמעתם על תבניות סיליקון. מהן תבניות סיליקון? מדובר על תבניות שנראות ממש כמו תבניות רגילות, אך יש בהן טוויסט מיוחד. נכון, הן עשויות מסיליקון. כלומר הן גמישות במיוחד ובסופו של דבר תמיד חוזרות לצורתן המקורית. תבניות סיליקון הן הדור הבא של תבניות האפייה ומבצעות מהפכה בעולם […]

Read more