מערוך, מטרפה ובלנדר – אמצעי האפייה הנפוצים בבתים:

מערוך

מאז ומתמיד נהגו לאפות במגוון כלים ואביזרים, כאשר גם הם השתכללו במהלך השנים.   אך ישנם כלים שתמיד היו כאן, והטכנולוגיה רק שיפרה את תפקודם ולא שינתה את המהות שלהם. מערוך, מטרפה ובלנדר זו רק רשימה חלקית של כלים כאלו, שלאורך כל ההיסטוריה האנושות עשתה בהם שימוש, ונדמה כי הם כאן כדי להישאר. אז כיצד הם הגיחו לחיינו ומה השימושים […]

Read more