תגית: בישול

הרבה אנשים חולמים על אפיית חלות לשבת, אבל בפועל הרוב בוחרים במאפיה. אז מה עדיף – לאפות או לקנות?         חלות לשבת, לקנות או לאפות? – זו כנראה שאלת המאה. מצד אחד ריח של חלות שממלא את כל הבית, מצד שני המון עבודה ולכלוך. מצד אחד חיסכון בכסף, מצד שני חיסכון בזמן. ועוד לא דיברנו על כל […]

היתרונות של סיר נירוסטה על סיר רגיל אינם ידועים וברורים לכולנו. אנחנו לרוב קונים את מה שכרגע מופץ לנו דרך התקשורת והרשתות החברתיות כמוצר הטוב ביותר כרגע בעיקר תוך מתן דגש על כך שהישן כבר לא טוב   אז אנחנו כאן בשביל להסביר היטב את ההבדלים והיתרונות של סיר נירוסטה בהשוואה לסיר רגיל כאשר הכוונה בסיר רגיל הינה למשל לסיר […]

בשנים האחרונות לא ניתן להתעלם מהנוכחות העצומה של תבניות הסיליקון, אשר כבשו את העולם בסערה.  אט אט נהפכו תבניות הסיליקון ליותר מבוקשות ואהובות על בשלנים חובבים ומקצועניים כאחד היתרונות של תבניות הסיליקון ברורות וידיעות לכל: האלסטיות הגדולה, העמידות הגבוהה בטמפרטורות קיצוניות, הנוחות הגבוהה שבה הן יכולות להיות מאוחסנות במטבח, וכן הדגמים הרבים ושלל העיצובים שהן מגיעות, אשר יכולות להניב תוצאות […]

הם נראים מעולה ומגיעים במגוון צבעים וצורות, והיותם בריאים עבורנו הפכה אותם לאטרקטיביים ביותר בתחום הסירים אך למרות כל זאת, חשוב לשים לב למתכות העופרת וקדיום שהם מכילים ואשר עלולים להיות מסוכנות לבריאותנו. מאחר שתהליך זה קורה אחרי תקופה ארוכה של שפשופים רבים וחום של הסיר, חשוב לשים לב ולהיות עירניים כשרוכשים סיר קרמי חדש. מהם סירים קרמיים? סירים קרמיים […]

כל מי שמכיר קצת את עולם הבישול והמטבח יודע שאין דבר מעצבן יותר מאשר להשקיע בבישול של משהו ואז לבלות עוד כמה שעות בניקיון הסיר בגלל הסיוט הזה הומצא כל העולם של סירים עם ציפוי טפלון. ברגע שזה הציפוי אז כמעט ואין דברים שנדבקים לסיר ואז אפשר להנות גם מהליך הבישול וגם מהליך הניקיון של הסיר. עם זאת, לא רק […]

כל מי שאוהב לבשל מגיע לשלב שפחות בא לו להיות במטבח שעות על גבי שעות ולשרוף את זמנו ברגע שרוצים להכין ארוחה טעימה ומזינה אבל באותו הזמן רוצים שהיא תהיה מוכנה במהירות, צריך לחשוב כל הזמן על רעיונות יצירתיים של איך לעשות את זה כמה שיותר יעיל ומהיר. אחד היתרונות המרכזיים של מחבת פסים הוא שאפשר לצלות עליו סוגים שונים […]

קשה מאוד למצוא כיום בן אדם אשר יציעו לו שוקולד והוא יענה בשלילה. מה לא אמרו על שוקולד, שהוא אלוהי, שהוא מעדן, שהוא מושלם… והרשימה עוד ארוכה. אז אם אתם כל כך אוהבים שוקולד (או אם אתם רוצים לעשות מחווה יפה ומתוקה ליקירכם), למה שלא פשוט תכינו בעצמכם? כיום, מהפכת אביזרי המטבח והבישול מרקיעה שחקים, ולא נראה כאילו היא מתכוונת […]